ความแตกต่างระหว่าง Whipping Cream Dairy & Non Dairy
Last updated: 2 เม.ย 2565 | 19332 จำนวนผู้เข้าชม |
ความแตกต่างระหว่าง
Whipping Cream Dairy & Non Dairy
1.วิปปิ้งครีมแบบ Dairy คือวิปปิ้งที่ทำมาจากนมแท้ๆ
หอม มัน สีเหลืองนวลๆ ตีขึ้นฟูค่อยข้างยากต้องใช้ความเย็น
อยู่กับความร้อนนานๆไม่ได้ ละลาย แต่ถ้าจะปาดเค้กให้ผสม
น้ำตาลลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นค่ะ
2.วิปปิ้งครีมแบบ Non Dairy คือวิปปิ้งที่ทำมาจากไขมันพืช
ตีขึ้นฟูง่ายกว่า ขาวกว่า ทนอากาศร้อนได้ดีกว่า
มีทั้งรสชาติ จืด และ หวาน
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
ความแตกต่างระหว่าง Pure Butter & Compound Butter
2 เม.ย 2565
ความแตกต่างของ ช็อคโกแลตแต่ละชนิด
29 พ.ค. 2564
การกินแบบคีโตเจนิก KETOGENIC
10 มิ.ย. 2564