ซาฟ อินสแตนท์ ยีสต์ผงสำเร็จรูป (ยีสต์หวานมากกก)
หมวดหมู่ : สินค้า ,  วัตถุดิบเบเกอรี่ (Bakery) ,  สารเสริม (Food additive) , 
Share
S.I.Lesaffre Saf-instant Yest Blue Label
ซาฟ อินสแตนท์ ยีสต์ผงสำเร็จรูป (ยีสต์หวานมากกก)
เป็นยีสต์แห้งสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากในวงการเบเกอรี่ โดยเฉพาะสำหรับสูตรขนมปังหวาน
คุณสมบัติของยีสต์นกสีฟ้า
ประเภท: ยีสต์แห้งสำเร็จรูป (Instant Dry Yeast)
เหมาะสำหรับ: ขนมปังหวานหรือขนมปังทั่วไปที่มีน้ำตาลในสูตรมากกว่า 20%
การทำงาน: ไม่ต้องละลายน้ำก่อนใช้ สามารถผสมลงในแป้งได้เลย
ขนาดบรรจุ: 500 กรัม
วิธีเก็บรักษา
-หลังเปิดซองแล้วควรเก็บในภาชนะทึบแสง เช่น ขวดสีชา
-เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาเพื่อยืดอายุการใช้งาน
-หลีกเลี่ยงความชื้นและอุณหภูมิสูง
เหมาะกับสูตรแบบไหน?
-ขนมปังนมฮอกไกโด
-ขนมปังบริโอช
-ขนมปังลูกเกด
-ขนมปังไส้ต่าง ๆ ที่มีน้ำตาลสูง
ขนาดบรรจุ 500g