คอร์เเมนสคัพเจอร์ วิปปิ้งสเปเชียลตี้
หมวดหมู่ : สินค้า ,  วัตถุดิบเบเกอรี่ (Bakery) ,  เนย ครีม (Butter and Cream) , 
Share
Corman Sculpture Whipping
คอร์เเมนสคัพเจอร์ วิปปิ้งสเปเชียลตี้
- ทำมาจากไขมันพืชและมีการผสมนม
- 69% Butter Milk, 30% น้ำมันพืช
- ควรเก็บที่อึณหภูมิ: 2-6 °C
- ให้รสชาติพื้นฐาน เป็นธรรมชาติสำหรับจากวิป 1ลิตร เติมนม + 100ml + น้ำตาล 50-100g ขึ้นอยู่กับผู้ใช้
ข้อแนะนำ หากทำมูสผลไม้ ครีม 500ml + 500ml Puree ผสมและตีพร้อมกัน
หรือสามารถเพิ่ม Puree ขณะตีครีม ขึ้นฟูประมาณ 70%
ข้อแนะนำ เมื่อนำไปประกอบอาหาร Sculpture เป็นครีมค่อนข้างเหลว
ขณะใช้ สามารถต้มให้งวด (เหมือนครีมที่มี ไขมัน 35%)
เหมาะสำหรับทำซอสหรอืซุปที่ไม่ข้นจนเกินไปนัก
ขนาดบรรจุ 1 Ltr.