1000 miles north of Berlin, between flourishing
Lithuanian marshes and stony Estonian islands, lies
the crown jewel of the eastern Baltic coast - Riga,
the capital of Latvia.
This city has bred all kinds of rebels since time
immemorial: It was the cradle of the Reformation,
hub of revolutionaries and homestead of anarchists.
Riga's history has also inspired unique and rebellious
drinks.
The first was the famous Herbal Bitter Riga Black
Balsam - an alchemical experiment from 1752 with a still
secret recipe, and the latest is Cross Keys Gin.
The gin was made by the same master distiller
who now blends Balsam, and takes its name from
'crossed keys' - an ancient symbol of city hospitality
and part of Riga's heraldry.
Botanicals: rosemary, juniper, chamomile, lime blossom,
refined with sea buckthorn.
Tasting notes
Colour: Orange.
Nose: Fresh, sweetish, juniper, sea buckthorn.
Taste: Sweetish, a little sour, spicy, camomile, juniper.
Finish: Long lasting, complex, sour.
Best enjoyed with tonic water and a slice of orange.
1000 ไมล์ทางเหนือของกรุงเบอร์ลิน
ระหว่างหนองน้ำลิทัวเนียที่เจริญรุ่งเรืองและเกาะเอสโตเนียที่เต็มไปด้วยหิน
เป็นที่ตั้งของอัญมณีมงกุฎแห่งชายฝั่งทะเลบอลติกตะวันออก - ริกา เมืองหลวงของลัตเวีย
เมืองนี้ได้เพาะพันธุ์กบฏทุกประเภทมาตั้งแต่ไหนแต่ไร เป็นเมืองที่ก่อกำเนิดของการปฏิรูป
ศูนย์กลางของนักปฏิวัติ และที่อยู่อาศัยของผู้นิยมอนาธิปไตย
ประวัติศาสตร์ของริกายังเป็นแรงบันดาลใจให้กับเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครและกบฏ
อย่างแรกคือ Herbal Bitter Riga Black Balsam ที่มีชื่อเสียง
ซึ่งเป็นการทดลองเล่นแร่แปรธาตุตั้งแต่ปี 1752 ด้วยสูตรลับที่ยังคงเป็นความลับ
และล่าสุดคือ Cross Keys Gin
เหล้ายินนี้ผลิตขึ้นโดยนักกลั่นระดับปรมาจารย์คนเดียวกับที่ตอนนี้ผสมยาหม่องและนำชื่อมาจาก
"แป้นไขว้" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์โบราณของการต้อนรับขับสู้ในเมืองและเป็นส่วนหนึ่งของ
ตราประจำตระกูลของริกา
พฤกษศาสตร์: โรสแมรี่ จูนิเปอร์ คาโมมายล์ ดอกมะนาว กลั่นด้วยซีบัคธอร์น
สี: ส้ม.
จมูก: สดชื่น หอมหวาน จูนิเปอร์ ซีบัคธอร์น
รสชาติ: หวาน, เปรี้ยวเล็กน้อย, เผ็ด, คาโมไมล์, จูนิเปอร์
เสร็จสิ้น: ติดทนนาน, ซับซ้อน, เปรี้ยว
Bottle Size 700ml