TFM ตราริบบิ้น แป้งสาลี แป้งเค้ก
คุณสมบัติสินค้า:
ตราริบบิ้น แป้งสาลี ทำเค้ก
หมวดหมู่ : สินค้า , วัตถุดิบเบเกอรี่ (Bakery) , แป้ง (Flour) ,
Share
ตราริบบิ้น แป้งเค้ก
เหมาะสำหรับ ทำบัตเตอร์เค้ก ชิฟฟ่อนเค้ก และสปั้นจ์เค้ก
ขนาดบรรจุ 1 กก
❗️❗️แป้งในเครือTFM ทุกรุ่น ทางโรงงานผลิตจะทำการเจาะรู เพื่อทำการไล่ลมออจากผลิตภัณฑ์❗️❗️
BBE (Best Before) แปลว่า ควรบริโภคก่อน สินค้าประเภทแป้ง หากจัดเก็บถูกต้อง สามารถยืดอายุการใช้งานได้ประมาณ 6 เดือนจากเลขBBEหลังสลากสินค้า
แป้งสาลีสำหรับทำเค้กตราริบบิ้น
แป้งเค้กคุณภาพสูง มีโปรตีนประมาณ 7.5-8.5 เปอร์เซ็นต์
ได้จากการโม่ข้าวสาลีชนิดอ่อน (Soft Wheat) เป็นแป้งชนิดพิเศษที่มีการปรับปรุงคุณภาพให้ดูดซึมน้ำและน้ำตาลได้มากกว่าปกติ
เพื่อให้ได้ขนมเค้กที่ฟูเบา เนื้อละเอียด ไม่ยุบตัว เหมาะสำหรับทำเค้กที่มีปริมาณน้ำตาลในสูตรมาก เช่น บัตเตอร์เค้ก ชิฟฟอนเค้ก ลักษณะของแป้งชนิดนี้เนื้อแป้งเนียนละเอียด มีสีขาว
